Por Margaret Ramírez
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El representante en el país del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Frank Lam llamó este miércoles a los consumidores a empoderarse y saber exigir sus derechos frente a los comerciantes en cuanto a la calidad y el precio.
Frank Lam explicó que el país tiene ciertas ventajas en cuanto a la seguridad alimenticia por el hecho de ser el productor del 80 por ciento de los alimentos que consume, sin embargo aseguró que aun así tiene algunas deficiencias que mejorar.
Lam habló previo a dictar la conferencia Seguridad Alimentaria: Alcances Internacionales y Respuestas locales, en el marco del primer debate de seguridad Alimentaria, Nutrición e inocuidad.
